Kategorie: Ernährung

  • Wie berechnen wir unseren Kalorienbedarf?

    Wie berechnen wir unseren Kalorienbedarf?

    Wie viele Kalorien benötigen wir eigentlich? Ist das bei jedem Menschen individuell? Und gibt es Unterschiede zwischen Frauen und Männern? Diese Fragen lassen sich ganz einfach beantworten: Grundsätzlich ist es so, dass der empfohlene Tagesbedarf an Kalorien für jede/jeden von uns unterschiedlich ist. Die Durchschnittswerte, die teilweise genannt werden (zum Beispiel: Frauen benötigen im Alter…

  • Welche Risiken sind mit Kalorienreduktion verbunden?

    Welche Risiken sind mit Kalorienreduktion verbunden?

    Kalorienrestriktion hat einige mögliche Risiken bzw. mögliche Nachteile, die man aber bei guter Planung minimieren kann. Wie bei jeder Umstellung der Ernährung ist der wichtigste Aspekt, dass ihr weiterhin alle essenziellen Nährstoffe und Vitamine zu euch nehmt. Durch eine kalorienreduzierte Ernährung darf also keine Mangelernährung hervorgerufen werden. Während einer Schwangerschaft oder während der Kindheit sollte…

  • Warum ist Kalorienrestriktion gut für unseren Körper?

    Warum ist Kalorienrestriktion gut für unseren Körper?

    Gleich mal vorab die schlechte Nachricht: wie bei allen Ansätzen zur Verlängerung von Health- und Lifespan gibt es auch bei Kalorienrestriktion keine medizinische 100%-Gewissheit, dass sie gut für den menschlichen Körper ist. Es gibt allerdings sehr starke Anhaltspunkte dafür. Zumindest im Tierversuch haben wir klare experimentelle Nachweise positiver Effekte: so wird durch kalorienreduzierte Ernährung das…